Domaine de Coste Chaude Trilogy Côtes du Rhône Villages villages Visan Blanc 2018

Domaine de Coste Chaude

Trilogy

Côtes du Rhône Villages AOP

villages Visan

Blanc 2018

Robe or blanc, brillante, aux reflets argentés. Nez fin allant crescendo, sur le toasté, la pierre à fusil, puis les fruits blancs et une pointe de zeste de pamplemousse. Bouche ronde et charnue, qui restitue les parfums du nez. Cette belle corpulence est équilibrée par une douce acidité citronnée, ainsi qu’une touche agréable d’amertume. Belle longueur, sur les fruits et la fraîcheur.

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Description
Fiche technique

	Distinctions	Decanter 2020 : Médaille de bronze, 89 points ; Concours des vins Féminalise 2020 : Médaille d'argent ; Vert de Vin 2020 : 91 / 100
	Pays	France
	Région	Rhône
	Appellation	Côtes du Rhône Villages villages Visan
	Cuvée	Trilogy
	Couleur	Blanc
	Millésime	2018
	Cépage	Grenache blanc, Roussanne, Viognier
	Alcool	13,5%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles. Fermentation thermo-régulée, Pressurage direct, Débourbage. Elevage en demi-muid, Bâtonnage régulier, Elevage en barriques françaises. Sols argilo-calcaires, Sols de galets.

Œil

Couleur or, brillante, reflets argentés.

Nez

Fruité, minéral, subtils arômes de fleurs blanches, arômes de citron, arômes de pamplemousse, arômes de fruits blancs, arômes de toasté, arômes de pierre à fusil.

Bouche

Gourmande, généreuse, ronde, légères notes de fleurs blanches, généreuses notes de coing, généreuses notes de fruits compotés, rond, minérale, bonne intensité, bonne persistance.

Accords mets & vin

Terrine de poisson, Fruits de mer, Crustacés, Poissons, Viandes blanches en sauce, Truffe

Température de service

10° - 12°

Potentiel de garde

De 2021 à 2023

Allergènes

Aucun allergène identifié