Domaine de Coste Chaude Madrigal Côtes du Rhône Villages villages Visan Rouge 2017

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Domaine de Coste Chaude

Madrigal

Côtes du Rhône Villages AOP

villages Visan

Rouge 2017

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Description
Fiche technique

	Pays	France
	Région	Rhône
	Appellation	Côtes du Rhône Villages villages Visan
	Cuvée	Madrigal
	Couleur	Rouge
	Millésime	2017
	Cépage	Grenache, Syrah
	Alcool	14,5%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles et mécaniques. Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation malolactique, Vinification classique. Assemblage, Elevage en cuve Ciment. Sols argilo-calcaires, Sols de galets.

Œil

Couleur rouge, profonde, reflets rubis.

Nez

Aromatique, généreux arômes de framboise, généreux arômes de fruits noirs, généreux arômes de fruits rouges, légers arômes d'épices, légers arômes de cannelle, arômes de cacao.

Accords mets & vin

Bavette à l'échalotte, Côte d'agneau, Viandes rouges grillées, Desserts au chocolat

Température de service

16° - 18°

Potentiel de garde

De 2020 à 2025

Allergènes

Aucun allergène identifié