Domaine de Coste Chaude L'Argentière Côtes du Rhône Villages villages Visan Rouge 2019

Domaine de Coste Chaude

L'Argentière

Côtes du Rhône Villages AOP

villages Visan

Rouge 2019

Robe profonde évoquant les nuances de la cerise noire. Le nez, intense, rappelle la mûre, les épices, ainsi qu’une pointe de violette. Très beau volume en bouche, avec une osmose délicate entre le gras, les tanins fondants et une fraicheur maîtrisée. Une sucrosité agréable apporte une touche gourmande avec de beaux arômes de réglisse et fruits noirs persistants. La finale est longue et fruitée. C’est un vin fin et complexe, avec un beau potentiel de garde.

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Description
Fiche technique

	Distinctions	Vert de Vin 2023
	Pays	France
	Région	Rhône
	Appellation	Côtes du Rhône Villages villages Visan
	Cuvée	L'Argentière
	Couleur	Rouge
	Millésime	2019
	Cépage	Grenache, Syrah80% Syrah - 20% Grenache
	Alcool	14%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Vinification classique, Remontage. Elevage en demi-muid, Elevage en cuve en ciment avec résine époxy, Assemblage, Elevage partiel en fut de chêne. Sols argilo-calcaires, Sols de galets.

Œil

Couleur cerise, profonde.

Nez

Aromatique, intense, généreux arômes de violette, généreux arômes de bourgeon de cassis, généreux arômes de cassis, généreux arômes de fruits noirs, généreux arômes de mûre, légers arômes d'épices, arômes de café.

Bouche

Fraîche, puissante, soyeuse, généreuses notes de violette, notes de bourgeon de cassis, notes de fruits noirs, tanins soyeux, rond, corps structuré, forte intensité, longue persistance.

Accords mets & vin

Viandes rouges en sauce, Gibiers, Bœuf bourguignon, Viandes rouges grillées, Fromages à pâte molle

Potentiel de garde

De 2023 à 2027

Allergènes

Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre