Domaine de Coste Chaude La Rocaille Côtes du Rhône Villages villages Visan Rouge 2017

Domaine de Coste Chaude

La Rocaille

Côtes du Rhône Villages AOP

villages Visan

Red 2017

Le nez, très frais, développe des arômes de framboise, des notes de garrigue. En bouche l’attaque est fraiche, ample, de belle concentration. L’ensemble est très équilibré et l’on retrouve les arômes du nez qui ont une belle persistance. Ce vin fin présente un très bon potentiel de garde.

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Description
Fiche technique

	Distinctions	Vinalies Internationales 2020 : Silver medal ; Concours des vins Féminalise 2020 : Gold medal ; Vert de Vin 2020 : 92 / 100
	Pays	France
	Région	Rhône
	Appellation	Côtes du Rhône Villages villages Visan
	Cuvée	La Rocaille
	Couleur	Red
	Millésime	2017
	Cépage	Grenache, Syrah
	Alcool	15.5%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique

Elaboration

Organic viticulture. Vendanges manuelles et mécaniques. Use of sorting tables, Traditional vinification, Remontage. Blending. Sols argilo-calcaires, Sols de galets.

Œil

Red colour, Brilliant, ruby red highlights.

Nez

Complex, fruity, violet aromas, thyme aromas, liquorice aromas, generous cherry aromas, raspberry aromas, blackberry aromas, slight spice aromas, black pepper aromas.

Bouche

Generous, silky, green tea hints, cherry hints, slight liquorice hints, soft tannin, silky tannin, round, structured body, good intensity, good length.

Accords mets & vin

Lamb chop, Red meats, Grilled red meats, Chocolate desserts

Température de service

16° - 18°

Potentiel de garde

From 2022 to 2026

Allergènes

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